Medové řízky neřízky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 750 g vepřová kýta marináda 3 stroužky česnek 50 g olej 1 lžíce ocet 2 lžíce sójová omáčka 0.5 lžičky mletý zázvor 1 lžíce worcesterská omáčka mletý černý pepř 2 lžíce tmavý med podle chuti zelenina podle potřeby olej na pečení
Postup Medové řízky neřízky recept
Postup přípravy receptu
-
Na marinádu smícháme olej, tmavý med, sójovou a worcestrovou omáčku, ocet, rozetřený česnek a zázvor. Marinádu přivedeme k varu a pak necháme vychladit.
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší řízečky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a přes noc naložíme do marinády.
Druhý den naložené maso naskládáme do olejem vymazaného pekáčku a doměkka upečeme.
Medové řízky neřízky podáváme s bramborem a obložené zeleninou.