Medové stehno s divokou rýží recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 3 lžíce med 3 lžíce sójová omáčka 1,5 lžíce koření na pečené kuře 6 ks kuřecí stehno 1/2 l masový vývar z kostky 2 hrstě divoká rýže
Postup Medové stehno s divokou rýží
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme
Vývar smícháme se sójovou omáčkou, medem a kořením. Suchá stehýnka do marinády naložíme a necháme alespoň 2 až 4 hodiny marinovat
Poté je dáme na pekáč nebo do zapékací misky a pečeme při 220°C asi 30 až 40 minut a během pečení potíráme zbylou směsí
Divokou rýži propláchneme ve studené vodě a dáme ji do vroucí, osolené vody, vaříme 25 minut, poté slijeme a necháme okapat
Suchou rýži rozložíme na talíř, doprostřed dáme medové stehno a přelijeme vypečenou šťávou.