Name: Medové trubičky s vaječným koňakem recept
Ingredients: 90 g cukr; 1 ks žloutek; 4 lžíce mléko; 2 lžíce med; 1 ks čokoláda na vaření; 250 g hladká mouka; 50 g Stella; 1 balíček krém - vaječný koňak

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

90 g cukr 1 ks žloutek 4 lžíce mléko 2 lžíce med 1 ks čokoláda na vaření 250 g hladká mouka 50 g Stella 1 balíček krém - vaječný koňak

Postup přípravy receptu

Zpracujeme všechny suroviny na hladké těsto, v případě suchého těsta přidáme ještě trochu mléka, jinak budou trubičky praskat. Necháme odležet v lednici, nejlépe přes noc, vyválíme přes foliový sáček na tenký plát, skleničkou vykrajujeme kolečka a namotáváme na trubičky
Pečeme dorůžova při cca 175C°
Po vychladnutí namáčíme do čokolády a naplníme krémem. Do krému je dobré všlehat trochu másla, krém je pak chutnější a také pevnější, a zdobíme podle vlastni fantazie.