Name: Meruňková bublanina recept
Ingredients: olej; 3 ks vejce; 200 ml mléko; 1 ks prášek do pečiva; 150 g cukr krupice; cukr moučka; 1 ks vanilkový cukr; hrubá mouka; 150 g polohrubá mouka; 100 g rozpuštěné máslo; 500 g čerstvé meruňky

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

olej 3 ks vejce 200 ml mléko 1 ks prášek do pečiva 150 g cukr krupice cukr moučka 1 ks vanilkový cukr hrubá mouka 150 g polohrubá mouka 100 g rozpuštěné máslo 500 g čerstvé meruňky

Postup přípravy receptu

Připravíme si obyčejnou kuchyňskou mísu, do které dáme máslo, krupicový i vanilkový cukr a vejce. Dále vmícháme mouku, prášek do pečiva a s mlékem vyhněteme vláčné, středně husté těsto
Remosku vytřeme olejem a vysypeme moukou. Omyjeme a vypeckujeme meruňky, pokrájíme a klademe na těsto. Těsto nalijeme do remosky, poklademe meruňkami a remosku přiklopíme poklicí. Pečeme dozlatova
Hotovou bublaninu necháme vychladnout a přesuneme na talíř nebo tác. Rozkrájíme, posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávát například se sklenicí mléka
Foto: Profimedia.cz