Name: Meruňková domácí bublanina recept
Ingredients: 15 dkg cukr; 17 dkg cukr; 1 ks vejce; 1 ks máslo; 1 ks žloutek; 0,25 l mléko; 10 dkg tuk; 1 kg ovoce; 40 dkg hladká mouka; 50 dkg polohrubá mouka; tuk na vymazání; 1 ks kypřící prášek do pečiva; mouka na vysypání

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

15 dkg cukr 17 dkg cukr 1 ks vejce 1 ks máslo 1 ks žloutek 0,25 l mléko 10 dkg tuk 1 kg ovoce 40 dkg hladká mouka 50 dkg polohrubá mouka tuk na vymazání 1 ks kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

Z polohrubé mouky, prášku do pečiva, cukru, mléka, tuku a vejce uděláme těsto
Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, posypeme drobenkou a pečeme v troubě při 180 °C. Drobenku smícháme z másla, hladké mouky, žloutku a cukru
Meruňkovou domácí bublaninu po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako moučník ke snídani nebo svačině.