Míchaná vejce s ředkvičkou recept
Apetit Recepty předkrmy
Suroviny na recept
-
sůl
2 - 3 ks vejce
3 - 6 ks ředkvičky
mletá sladká paprika
mletý černý pepř
1 lžíce máslo nebo olej
Postup Míchaná vejce s ředkvičkou
Postup přípravy receptu
-
Neoloupané ředkvičky nastrouháme na hrubé nudličky a chvíli opékáme na másle. Přidáme rozšlehaná, osolená a opepřená vejce. Mícháme tak dlouho, dokud se vejce nesrazí
Můžeme je připravovat i na smažené cibulce, s uzeninou, se strouhaným sýrem
Na talíři můžeme vejce posypat mletou sladkou nebo pálivou paprikou. Míchaná vejce s ředkvičkou podáváme s chlebem.