Míchaná vejce se sýrem recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- sůl 7 - 8 ks vejce 1 plátek máslo vegeta 80 g niva mletý černý pepř 1 hrst jarní cibulka nebo pórek
Postup Míchaná vejce se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme do misky nebo většího hrnku a rozšleháme společně se špetkou soli a mletým pepřem. Cibulku nebo pórek (zelenou část) nakrájíme na kolečka. Nivu nakrájíme na kostičky
Na pánvi rozehřejeme plátek másla, vlijeme vejce a za stálého míchání necháme vejce ztuhnout. Asi v polovině přípravy přisypeme cibulku a ke konci přidáme nivu. Dochutíme vegetou
Míchaná vejce se sýrem podávám s čerstvým chlebem jako přílohou.