Mleté maso na zelenině z wok pánve recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks červená paprika 40 dkg mleté maso 1 lžička olivový olej (Bertolli Extra Vergine) 1 střední pórek 1 balíček mražená kukuřice podle chuti sůl petrželová nať mletý zázvor 1 lžíce koření čína Vitana orient koření Vitana příloha 2 hrnky rýže
Postup Mleté maso na zelenině z wok pánve recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži propláchneme a dáme vařit, jak jsme zvyklí.
Pórek a papriku očistíme a nakrájíme.
Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje, na něm opékáme mleté maso, přitom maso rozdělujeme na drobné kousky. Okořeníme podle receptu nebo podle vlastní chuti. Přisypeme mraženou kukuřici a na kostky nakrájenou červenou papriku, za stálého míchání krátce smažíme, ke konci přípravy vsypeme jemně nakrájený pórek a ten už jen krátce orestujeme.
Na talíř upravíme vařenou rýži do hnízda a do něj naservírujeme masovo-zeleninovou směs z wok pánve.