Mramorová olejová bábovka recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 100 g olej 4 ks vejce kakao 0,5 balíčků prášek do pečiva 250 g cukr moučka 300 g polohrubá mouka tuk na vymazání 100 g vlažná voda hrubá mouka na vysypání
Postup Mramorová olejová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem
Žloutky s moučkovým cukrem utřeme do pěny. Přidáme vodu, olej, polohrubou mouku a prášek do pečiva. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Asi 3/4 těsta nalijeme do připravené formy. Zbylou čtvrtinu obarvíme kakaem a nalijeme do formy na světlé těsto. Mramorovou olejovou bábovku pečeme 45 minut při 180 °C
Upečenou mramorovou olejovou bábovku necháme trochu vychladnout, vyklopíme a můžeme podávat.