Mrkvová směs s hráškem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce máslo
600 g mrkev
1 lžíce med
250 g mražený hrášek
100 ml pomerančová šťáva
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Mrkve oškrábeme a nakrájíme na slabší kolečka nebo na slabé proužky.

  2. Máslo rozehřejeme, vhodíme nakrájenou mrkev, osmažíme a promícháme s medem. Po chvilce podlijeme čerstvou pomerančovou šťávou, pomalu dusíme asi 10 minut a potom přidáme hrášek. Společně podusíme dalších asi 5 minut a dochutíme solí s pepřem.

  3. Mrkvovou směs s hráškem podáváme jako přílohu třeba k řízkům.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!