Nekynuté koláčky s majonézou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 10 kostek cukr 1 sklenka olej 1 špetka sůl 3 ks vejce 1 lžíce solamyl 1 sklenka mléko 1 sklenka majonéza 1 kostka droždí 0.5 kg polohrubá mouka na potření žloutek podle chuti drobenka maková náplň tvarohová náplň ořechová náplň
Postup Nekynuté koláčky s majonézou recept
Postup přípravy receptu
-
Droždí necháme rozpustit ve vlažném mléce společně s cukrem a špetkou soli. Na těsto si smícháme kvásek s vejcem, moukou, olejem, majonézou a solamylem. Těsto důkladně propracujeme.
Z těsta pak vykrájíme stejnoměrně velké kousky, které po vytažení prsty plníme tvarohem. Nekynuté koláčky zabalíme, spojem položíme na pečící papír a na povrchu uděláme důlek. Naplním mákem nebo ořechy a posypeme drobenkou. Okolo těsto pomažeme žloutkem.
Nekynuté koláčky s majonézou pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.