Linecký koláč s jahodami recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks vejce 150 g máslo 3 lžíce máslo 500 g jahody 50 g cukr moučka 3 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 200 g hladká mouka 3 lžíce hrubá mouka
Postup Linecký koláč s jahodami
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme těsto. Mouku prosejeme, promícháme s oběma cukry, špetkou soli a spojíme s vejcem a změklým máslem. Ze směsi vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu asi 30 minut rozležet
Jahody očistíme a nakrájíme podle potřeby na menší kousky. Z másla, cukru a mouky rozžmouláme mezi prsty drobenku
Těsto rozválíme na tenkou placku a vtlačíme do formy. Posypeme částí drobenky, poklademe ovocem a zasypeme zbytkem drobenky
Troubu rozehřejeme na 175 °C a linecký koláč v ní pečeme asi 35 minut
Upečený linecký koláč s jahodami rozkrájíme a podáváme k čaji, kávě, na svačinu a jen tak na chuť.