Nové brambory s bylinkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 100 g máslo 0.5 ks citron 4 lžíce olivový olej 800 g nové brambory 1 hrst čerstvé bylinky podle chuti sůl
Postup Nové brambory s bylinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory důkladně očistíme kartáčkem a ve slupce je uvaříme doměkka.
Mezitím si do větší mísy vymačkáme citron a přidáme do ní kvalitní olivový olej, rozpuštěné máslo, sůl a nasekané čerstvé bylinky (oregano, bazalka, tymián, rozmarýn, majoránka, libeček apod.), kterými nešetříme. Směs pořádně promícháme.
Uvařené brambory scedíme a ještě horké je v bylinkové směsi obalíme.
Nové brambory s bylinkami skvěle chutnají jako příloha ke grilovanému či pečenému masu, rybám i zelenině.