Okurková pomazánka recept
Apetit Recepty pomazánkySuroviny na recept
- sůl libeček mletý černý pepř 3 lžíce krémová zakysaná smetana 1 kelímek lučina s pažitkou 7 - 8 ks střední sterilovaná okurka
Postup Okurková pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Sterilované okurky scedíme a nastrouháme je na jemném struhadle. Z nastrouhaných okurek vymačkáme přebytečnou šťávu
Okurky promícháme s lučinou a zakysanou smetanou, podle chuti dosolíme a dopepříme. Vmícháme asi lžičku libečku. Okurkovou pomazánku necháme před podáváním vychladit
Z okurkové pomazánky vytvoříme snadno i řidší salát, když k surovinám přidáme trochu nálevu z okurek. Je výborná na oba způsoby s pečivem.