Okurkový salát s bylinkami recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
-
sůl
1 lžíce cukr krupice
1 lžíce ocet balzamico
1 - 2 lžíce olivový olej
čerstvá petrželka
čerstvě mletý pepř
2 ks větší salátová okurka
1 lžíce směs koření tzatziki
Postup Okurkový salát s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Petrželku nasekáme nadrobno
Do mističky vlijeme olej, ocet, přisypeme směs tzatziki, pepř a krupicový cukr. Zálivku promícháme
Zálivku nalijeme na nastrouhané okurky a přidáme i petrželku. Dobře promícháme a podle chuti ještě přisolíme, přidáme ocet nebo cukr, jak kdo má rád
Okurkový salát s bylinkami podáváme jako přílohu. Přimícháním sýra cottage nebo nakrájenou lučinou získáme i zdravý hlavní chod.