Okurkový salát s bylinkami recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 1 lžíce cukr krupice 1 lžíce ocet balzamico 1 - 2 lžíce olivový olej čerstvá petrželka čerstvě mletý pepř 2 ks větší salátová okurka 1 lžíce směs koření tzatziki
Postup Okurkový salát s bylinkami
Postup přípravy receptu
-
Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme nahrubo. Petrželku nasekáme nadrobno
Do mističky vlijeme olej, ocet, přisypeme směs tzatziki, pepř a krupicový cukr. Zálivku promícháme
Zálivku nalijeme na nastrouhané okurky a přidáme i petrželku. Dobře promícháme a podle chuti ještě přisolíme, přidáme ocet nebo cukr, jak kdo má rád
Okurkový salát s bylinkami podáváme jako přílohu. Přimícháním sýra cottage nebo nakrájenou lučinou získáme i zdravý hlavní chod.