Omelety ze sójové mouky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce 2 dl mléko 150 g hladká sójová mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Omelety ze sójové mouky recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky ušleháme v tuhý sníh.
Mléko, žloutky, špetku soli, sójovou mouku ušleháme. Pak lehce vmícháme sníh.
Z těsta smažíme na pánvi v rozpáleném oleji tenké omelety.
Omelety ze sójové mouky plníme podle vlastního uvážení slanou nebo sladkou náplní.