Opečený toast s vejcem recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 4 ks vejce 1 lžíce máslo petrželka mletá pálivá paprika česneková sůl rajčatové pyré nebo kečup 4 plátky celozrnný toastový chléb
Postup Opečený toast s vejcem
Postup přípravy receptu
-
Rozehřejeme si toastovač na opékání, nastavíme střední stupeň a každý plátek chleba dáme opéct
Mezitím si rozpálíme pánev s kouskem másla, rozklepneme vejce a osmažíme jako klasická volská oka, můžeme použít i lívanečník. Posypeme česnekovou solí a pálivou paprikou. Pak rozdělíme na 4 díly
Každý toast potřeme rajčatovým pyré (případně kečupem), položíme porci vejce a posypeme čerstvou nebo sušenou petrželkou
Opečený toast s vejcem ihned podáváme.