Oříškový zmrzlinový krém recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
2 lžíce cukr krupice
400 ml smetana ke šlehání
1 hrst sekané ořechy
na ozdobu
ořechy
Postup Oříškový zmrzlinový krém recept
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a zvlášť si ušleháme tuhý sníh z bílků. Smetanu vyšleháme také do uha.
Do ušlehané smetany lehce vmícháme pěnu ze žloutků, bílkový sníh, nasekané ořechy.
Hmotu dáme do mrazničky zmrznout. Podáváme zdobené opět oříšky, popřípadě šlehačkou.