Oříškový zmrzlinový krém recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 lžíce cukr krupice 400 ml smetana ke šlehání 1 hrst sekané ořechy na ozdobu ořechy
Postup Oříškový zmrzlinový krém recept
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a zvlášť si ušleháme tuhý sníh z bílků. Smetanu vyšleháme také do uha.
Do ušlehané smetany lehce vmícháme pěnu ze žloutků, bílkový sníh, nasekané ořechy.
Hmotu dáme do mrazničky zmrznout. Podáváme zdobené opět oříšky, popřípadě šlehačkou.