Ouška recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- rozinky 1 ks listové těsto 1-2 ks vanilkový cukr skořicový cukr na potření 1 ks vejce na ozdobu cukr moučka
Postup Ouška recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto tence rozválíme a plát těsta posypeme vanilkovým či skořicovým cukrem a můžeme ještě posypat rozinkami.
Z každé delší strany uděláme váleček směrem ke středu, až máme dva válečky těsně u sebe. Válečky nakrájíme na řezy asi 1,5 cm široké a řeznou stranou je pokládáme na plech vyloženým pečícím papírem. Ouška lehce pomažeme vejcem a v předehřáté troubě upečeme.
Nakonec ouška posypeme moučkovým cukrem, který můžeme smíchat s vanilkovým cukrem, ale nemusíme.