Palačinky na slaný způsob recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks rajče 15 dkg niva 1 balíček mozzarela 1 balíček olivy s papričkou 20 dkg kuřecí šunka těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 2 hrnky mléko 2 hrnky hladká mouka
Postup Palačinky na slaný způsob recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, mléka, vejce a špetky soli připravíme těsto na palačinky. Smažíme na malém množství tuku do polosyrova.
Jakmile vytvoříme palačinky, začneme s ukládáním ostatních surovin. Na polovinu položíme plátky šunky, přidáme na kolečka nakrájenou mozzarelu, plátky rajčete a olivy. Nakonec posypeme nastrouhanou nivou.
Palačinky přehneme na polovinu, uzavřeme obyčejným párátkem a vložíme na plech s pečícím papírem.
Pečeme přibližně 5 minut, jen tak, aby se niva roztekla a palačinky se dopekly.
Poté už můžeme palačinky na slaný způsob servírovat. Dobrou chuť!