Name: Pálivé limetkové soba nudle recept
Ingredients: 1 hrst mandle; 0,25 ks avokádo; 0,5 ks limetka; 0,5 ks paprika žlutá; 50 g tofu; sůl a pepř; mleté chilli; 2 lžíce rýžový olej; 1 lžička agávový sirup; 80 g soba nudle; 1 lžíce černý sezam

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 hrst mandle 0,25 ks avokádo 0,5 ks limetka 0,5 ks paprika žlutá 50 g tofu sůl a pepř mleté chilli 2 lžíce rýžový olej 1 lžička agávový sirup 80 g soba nudle 1 lžíce černý sezam

Postup přípravy receptu

Podle návodu dáme vařit soba nudle
Papriku si nakrájíme na nudličky, tofu na plátky a oboje spolu hodíme na pánev s jednou lžící rýžového oleje. Přidáme sůl, pepř, trochu šťávy z limetky, chilli a promícháme
Uděláme si zálivku tak, že smícháme šťávu z limetky, jednu lžíci rýžového oleje, pepř a lžičku agávového sirupu. Avokádo nakrájíme na kostičky
Soba nudle slijeme, dáme do misky, přidáme opečené tofu, plátky papriky, avokádo, doprostřed dáme pár mandlí a vše zalijeme zálivkou. Nakonec posypeme černým sezamem a můžeme podávat.