Papriky a rajčata plněná tvarohovou pomazánkou recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Papriky a rajčata plněná tvarohovou pomazánkou
Postup přípravy receptu
-
Papriky zbavíme jádřince, žilek a semínek, omyjeme a necháme dobře odkapat od vody. Rajčata omyjeme, ořežeme jim vršek v horní třetině, vydlabeme dužinu, obrátíme dnem dolů, necháme stéct tekutinu a potom obrátíme zpět
Připravené papriky a rajčata naplníme tvarohovou pomazánkou, recept zde. Naplněnou zeleninu odložíme do chladničky, aby náplň ztuhla. Poté zeleninu vybereme z chladničky, dáme na talíř a posypeme čerstvou nasekanou pažitkou
Papriky a rajčata plněné tvarohovou pomazánkou servírujeme s čerstvým pečivem a sklenicí studeného mléka. Naplněnou papriku můžeme také po ztuhnutí náplně pokrájet na kolečka. Tato plněná zelenina je vynikající laciný oběd nebo večeře (ideálně v horkých dnech).