Veganská zeleninová polévka s hlívou recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
3 lžíce olej
1 ks cibule
1 lžička kmín
1 ks mrkev
20 dkg brokolice
2 ks hřebíček
2 lžíce sterilovaná kukuřice
2 lžíce sterilovaný hrášek
2 lžičky mletá sladká paprika
1 ks zeleninový bujon
1 lžička mletý rozmarýn
25 dkg hlíva
miso

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev oškrábeme a společně s hlívou nakrájíme na proužky. Brokolici očistíme a rozdělíme na malé růžičky

  2. Na oleji zpěníme cibuli zároveň s mrkví a kmínem. Jakmile cibule zesklovatí, přidáme hlívu a brokolici, minutku restujeme, přidáme mletou papriku, rozmarýn a hřebíček a po zamíchání zalijeme litrem vřelé vody. Přidáme zeleninový bujon a česnek a vaříme pět minut na mírném ohni

  3. Veganskou zeleninovou polévku s hlívou zahustíme hrubou moukou a těsně před koncem varu přidáme hrášek a kukuřici

  4. Na talířích, po částečném ochlazení, přidáme některý druh misa. Použila jsem ječmenné miso, ale lze použít i jiné druhy. Do každého talíře vložíme jednu plnou lžičku a pořádně rozmícháme

  5. Veganskou zeleninovou polévku s hlívou horkou podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Veganská zeleninová polévka s hlívou recept, jednoduchý recept Veganská zeleninová polévka s hlívou, recept Veganská zeleninová polévka s hlívou, recept Veganská zeleninová polévka s hlívou, Veganská zeleninová polévka s hlívou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept veganská, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty