Papriky plněné strouhankou recept

Apetit Recepty předkrmy

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
sůl
4 ks vejce
100 g strouhanka
8 ks paprika
1/8 l olivový olej
1 svazek petrželová nať
250 g tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

  1. Připravíme si nádivku: na polovině rozehřátého oleje krátce osmahneme strouhanku, vmícháme nasekaný česnek a osolíme. Pak sejmeme z ohně a vmícháme ušlehaná vejce, nasekanou petrželku a nastrouhaný sýr

  2. Papriky rozřízneme po délce napůl a zbavíme semen. Rozpůlené papriky naplníme směsí. Do zapékací nádoby, nebo na plech nalijeme zbylý olej, naskládáme papriky a v předehřáté troubě pečeme asi 30 minut při 200 °C

  3. Foto: www.profimedia.cz


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!