Pařížský kuřecí řízek recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- česnek sůl 1 ks vejce 50 ml mléko grilovací koření 2 ks kuřecí prsa 2 lžíce hladká mouka podle potřeby tuk na smažení
Postup Pařížský kuřecí řízek recept
Postup přípravy receptu
-
Řízky naklepeme a osolíme. V hrníčku si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme.
Řízečky v těstíčku namočíme a hned pozvolna smažíme dozlatova. Do těstíčka můžeme přidat lisovaný česnek či grilovací koření - řízečky budou pikantnější.
Pařížské kuřecí řízky jsou křehoučké a jemné.