Name: Pečená zelenina s houbami recept
Ingredients: 1 lžička kmín; 1 ks cuketa; 4 ks rajče; 1 lžíce olivový olej; 150 g čerstvé houby; 4 ks barevná paprika; 1 lžička česneková sůl; 1 lžička koření Horalka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžička kmín 1 ks cuketa 4 ks rajče 1 lžíce olivový olej 150 g čerstvé houby 4 ks barevná paprika 1 lžička česneková sůl 1 lžička koření Horalka

Postup přípravy receptu

Mladou cuketu oloupeme, podle potřeby vydlabeme střed a nakrájíme na kostičky. Papriky očistíme, nakrájíme na kostičky, rajčátka nakrájíme na kousky. Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na plátky
Zapékací misku vymažeme olejem a přisypeme na střídačku všechnu zeleninu a houby. Zasypeme kmínem, kořením Horalka a česnekovou solí
Zeleninu s houbami vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme doměkka. Je hotová asi za 30 minut. Voda by měla být téměř odpařená
Pečenou zeleninu s houbami podáváme jako lehký hlavní chod, dá se použít i jako příloha.