Pečené brambory s olivami recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- olej 2 ks cibule kmín provensálské koření 1,5 kg brambory vařené ve slupce bylinková sůl 100 g černé olivy bez pecky
Postup Pečené brambory s olivami
Postup přípravy receptu
-
Brambory dobře očistíme pod tekoucí vodou, pomůžeme si kartáčkem. Brambory uvaříme v osolené vodě skoro doměkka
Plech vymažeme olejem, rozprostřeme na plátky nebo čtvrtky nakrájené brambory, posypeme kolečky cibule, olivami a zasypeme provensálským kořením, kmínem a bylinkovou solí
Brambory s olivami pečeme za občasného promíchání doměkka
Pečené brambory s olivami je možné podávat jako hlavní chod s masem, ale klidně i jako přílohu, kdy přidáme studenou omáčku a čerstvou
" target="_blank" title="Hubnoucí hit - tukožroutská polévka">zeleninu jako oblohu.