Pečené chilli papričky se sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- olej 16 ks chilli paprička (zelená i červená) 125 g kozí sýr (brynza) 2 lžíce parmazán (strouhaný)
Postup Pečené chilli papričky se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Papričky opláchneme a do poloviny je podélně nařízneme. Opatrně odstraníme semínka. Sýr nebo brynzu smícháme s parmazánem. Touto směsí pak naplníme papričky a zavřeme je zpátky.
Vymastíme plech a troubu rozehřejeme na nejvyšší teplotu. Naplněné papričky skládáme na vymaštěný plech a pečeme je v troubě, dokud nezačně sýr zlátnout. Během pečení papričky neztratí svou pálivost.
Upečené papričky podáváme jako přílohu k masu.