Pečené kuřecí maso s rajčátky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1/2 ks pórek 20 dkg niva grilovací koření olivový olej mletý pepř 4 ks velké brambory 25 dkg uzené maso mletý kmín 150 g cherry rajče 4 ks kuřecí stehno 2 - 3 ks barevná paprika
Postup Pečené kuřecí maso s rajčátky
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Stehna vykostíme, osolíme, opepříme. Uzené maso nakrájíme na nudličky, stejně tak očištěné papriky. Pórek nakrájíme na kolečka, cherry rajčátka rozkrojíme na půlky
Do pekáčku dáme alobal, na něj poklademe brambory, které osolíme, okmínujeme, posypeme grilovacím kořením. Poklademe kuřecím masem, uzeným, paprikami, rajčátky, pórkem a jen lehce zakapeme olivovým olejem. Přikryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby péct asi na 40 minut. Když je maso měkké, odkryjeme, zasypeme nastrouhanou nivou a krátce dopečeme
Pečené kuřecí maso s rajčátky a nivou dáme na talíře a ihned podáváme.