Tortilla plněná zeleninovou směsí recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 ks rajče 1 ks pórek 4 plátky ementál 2 ks kapie 1 špetka oregano 4 ks tortilla 1 lžíce olivový olej 4 listy hlávkový salát 2 lžíce rajčatové pesto
Postup Tortilla plněná zeleninovou směsí
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Pórek nakrájíme na nudličky, rajčata i papriku také. V pánvi wok zeleninu osmahneme, krátce podusíme ve vlastní šťávě a ochutíme rajčatovým pestem. Přidáme špetku oregana
Tortilly lehce pomažeme vodou a necháme změknout. Do středu položíme velký list salátu, na něj poklademe plátek sýra a přidáme teplou zeleninovou směs. Tortillu zabalíme a dáme prohřát na rozehřátou pánev
Tortillu plněnou zeleninovou směsí ihned podáváme jako lehký hlavní chod.