Pečené papriky se sýrem recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
4 lžičky ocet
4 lžíce olivový olej
4 ks červená kapie
250 g balkánský sýr

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 250 °C

  2. Papriky naskládáme na pečícím papírem vyložený plech a dáme do trouby. Po zčernání otočíme a pečeme tak dlouho, dokud nejsou papriky opečené ze všech stran. Poté papriky vytáhneme z trouby a dáme je na 15 - 20 minut zapařit do sáčku

  3. Z paprik oloupeme zčernalou slupku, dáme na talíř, zakapeme olejem a octem, potřeme rozmačkaným česnekem a na závěr obložíme na kostičky nakrájeným balkánským sýrem

  4. Pečené papriky se sýrem podáváme jako přílohu k masu nebo rakiji.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!