Pečený losos se sezamem s pohankovo-mrkvovou kaší recept
Apetit Recepty hlavní chodyPostup Pečený losos se sezamem s pohankovo-mrkvovou kaší
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce dáme vařit přibližně půl litru vody a troubu předehřejeme na 220 °C. Čerstvého lososa opláchneme, posypeme sezamem a dáme na pečící papír cca na 20 minut do trouby
Mrkev nakrájíme na kolečka, dáme do vroucí vody a po cca 5 minutách přidáme pohankovou lámanku. Po 3 minutách varu přebytečnou vodu z většiny slijeme, vypneme plotýnku a necháme na plotýnce pod pokličkou dojít asi 8 minut. Podle chuti dochutíme solí a bylinkami
Pečeného lososa se sezamem podáváme s pohankovo-mrkvovou kaší k obědu nebo večeři.