Pekáček z chaloupky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 2 lžíce máslo 1 hrnek mléko 1 ks cuketa 0.3 kg rajče 1 ks brokolice 0.3 kg houby 0.5 kg kabanos 10 dkg strouhaný sýr 2 ks střední pórek podle chuti sůl vegeta čerstvá petrželka mletý černý pepř podle potřeby tuk na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Pekáček z chaloupky recept
Postup přípravy receptu
-
Očistíme a nakrájíme pórek na špalíčky, brokolici rozdělíme na růžičky, cuketu nakrájíme po oloupání na kostky, houby na plátky a chvíli podusíme na másle, posolíme a opepříme.
Pekáček vymažeme a vysypeme strouhankou, dáme vrstvu zeleniny, oloupaný a na plátky nakrájený kabanos, plátky rajčat, ty posypeme vegetou a dáme zbytek zeleninové směsi.
Zalijeme v mléce rozšlehanými vejci s posekanou petrželkou a osolíme.
Pekáček z chaloupky v rozehřáté troubě zapečeme. Před dopečením posypeme strouhaným sýrem.
Pekáček z chaloupky podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.