Penne se zeleným chřestem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl - - petrželka 50 g šunka 1 ks cibule 200 g smetana - - pepř mletý 1 lžíce protlak rajčatový 400 g penne 500 g chřest zelený
Postup Penne se zeleným chřestem recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme, scedíme a necháme okapat. Chřest omyjeme, dolní konce oloupeme a výhonky šikmo nakrájíme, šunku na kostičky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme šunku, potom chřest a všechno krátce opečeme. Rajčatový protlak smícháme se smetanou, přilijeme do pánve a jakmile omáčka zhoustne, přidáme těstoviny. Dochutíme solí a pepřem a chvíli prohřejeme. Na talíři zdobíme petrželkou.