PerPasta alla Puttanesca se středomořskou zeleninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 1/2 ks cibule 1 ks cuketa 1 ks lilek olivový olej 1/2 ks žlutá kapie 300 g makarony čerstvá majoránka 2 balíčky PerPasta alla Puttanesca Rio Mare
Postup PerPasta alla Puttanesca se středomořskou zeleninou
Postup přípravy receptu
-
1. Přivedeme do varu vodu ve velkém hrnci a osolíme ji. Nakrájíme cuketu na plátky a cibuli na kolečka. Papriku nakrájíme na proužky. Rozkrojíme lilek na poloviny a poté pokrájíme na malé proužky
2. Na pánvi osmažíme na oleji cibulku dozlatova, přidáme všechnu zeleninu, trochu soli a majoránku a necháme vše 15 minut dusit. Často promícháváme
3. Do vařící vody přidáme těstoviny a uvaříme je. Po dokončení těstoviny slijeme, nasypeme je zpět do hrnce, přidáme PerPasta a dobře promícháme. Přidáme zeleninu
4. PerPasta alla Puttanesca se středomořskou zeleninou podáváme horké
Partnerem receptu je Rio Mare