Name: Pikantní salát z kysaného zelí recept
Ingredients: 1 lžíce olej; 1 špetka sůl; 1/2 ks cibule; 2 ks mrkev; 300 g kysané zelí; 1 ks sušená chilli paprička

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

1 lžíce olej 1 špetka sůl 1/2 ks cibule 2 ks mrkev 300 g kysané zelí 1 ks sušená chilli paprička

Postup přípravy receptu

Cibuli a mrkev oloupeme. Cibuli jemně nasekáme a mrkev nahrubo nastrouháme. Papričku rozdrtíme a umeleme v mlýnku na koření. Pokud papričku nemáme, použijeme koupené mleté chilli koření
Kysané zelí smícháme s jemně nasekanou cibulí, nastrouhanou mrkví a lžící oleje. Podle chuti osolíme a okořeníme umletými chilli papričkami.Milovníci ostrých chutí mohou salát i opepřit
Pikantní salát z kysaného zelí necháme v chladu uležet, nejlépe do druhého dne. Před podáváním ho můžeme ozdobit tenkými plátky mrkve.