Pikantní taštičky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - česnek - - olej - - sůl 1 ks vejce 1 ks cibule 1 lžíce mouka - - kmín 2 lžíce rozinky 3 lžíce voda 2 lžíce mandle - - pepř mletý - - chilli paprička 225 g maso mleté - - paprika mletá - - paprika zelená 3 lžíce protlak rajčatový 1 balíček těsto listové - - oregano - - prášek kakaový

Na oleji osmahneme cibulku, česnek a zelenou papriku, přidáme maso a necháme opékat dozlatova. Přidáme kakaový prášek, mouku, sůl, pepř, oregano a ostatní koření. Vše rychle opečeme, přidáme chilli papričky, protlak a vodu, vaříme pomalu asi 15 minut, přidáme mandle, rozinky a necháme vystydnout. Z vyváleného těsta vykrájíme 6 koleček podle talíře, na jednu stranu kolečka položíme směs a okraje navlhčíme vodou. Přeložíme, přitiskneme a okraje ozdobíme vidličkou. Položíme na plech, potřeme vejcem se solí, propíchneme povrch vidličkou a pečeme asi 15 minut na 220 st.