Pikantní toasty s hlívou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1-2 stroužky česnek 200 g olej sůl 1 ks paprika 1 ks jablko 200 g patizon 1-2 ks feferonky 250 g hlíva ústřičná cukr krupice 1 ks větší cibule 100 g ostrý kečup 2 ks sladkokyselá okurka příloha tmavý toastový chléb
Postup Pikantní toasty s hlívou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku i feferonky zbavíme zrníček, papriku nakrájíme na nudličky a feferonky najemno. Patizon a jablko oloupeme a spolu s okurkou nastrouháme.
Cibuli zpěníme na rozpáleném oleji, přisypeme papriku i feferonky a přidáme umletou hlívu. Podle chuti osolíme a dusíme doměkka. Přidáme patison, jablko a ještě chvíli podusíme. Podle chuti osladíme.
Nakonec přidáme kečup, nastrouhaný česnek i okurku a prohřejeme.
Toasty, nejlépe z tmavého chleba, opečeme v toastovači, silně namažeme hlívovou směsí a podáváme.