Piškotový dort s pudinkovým krémem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 špetka sůl 5 ks vejce 5 lžic voda 0 hrnků cukr krupice 1 hrnek polohrubá mouka krém 1 kostka máslo 2 hrnky mléko 1 hrnek cukr moučka 2 balíčky vanilkový cukr 2 balíčky pudinkový prášek podle potřeby ovoce
Postup Piškotový dort s pudinkovým krémem recept
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků a bílky našleháme se špetkou soli na sníh. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme horkou vodu a prosátou mouku. Nakonec jemně přimícháme sníh z bílků.
Těsto uhladíme do připravené kulaté formy a upečeme v předehřáté troubě. Vychladlý korpus rozřízneme.
Oba pudinky podle chuti zvlášť uvaříme podle návodu. Po vychladnutí promícháme s rozděleným máslem a cukry. Na vychladlý korpus použijeme pudinky a ovocem podle naší chuti a fantazie.
Piškotový dort s pudinkovým krémem po ztuhnutí nakrájíme a podáváme.