Placky z mrkve recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl těsto 1 ks vejce 30 g máslo 0 l mléko 200 g mrkev 60 g polohrubá mouka 400 g měkký tvaroh na potření máslo podle potřeby olej na smažení
Postup Placky z mrkve recept
Postup přípravy receptu
-
V mléce podusíme očištěnou mrkev a rozetřeme ji na jemnou kaši.
K mrkvi přidáme tvaroh, vejce, máslo, polohrubou mouku a sůl. Všechno dohromady zpracujeme v těsto.
Těsto vyválíme a vykrajujeme z něj na prst silné placky, které opékáme na oleji.
Upečené placky potřeme máslem.
Placky z mrkve můžeme podávat jako chuťovku k různým příležitostem.