Plněná smažená panenka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 špetka sůl 120 g vepřová panenka trojobal vejce strouhanka hladká mouka náplň 1 plátek šunka 1 plátek eidam 1 ks žampiony podle potřeby olej na smažení
Postup Plněná smažená panenka recept
Postup přípravy receptu
-
Z panenky naklepeme tenčí plátek, který osolíme, popřípadě okořeníme. Žampion očistíme a nakrájíme na plátky.
Plátek vepřového potřeme prolisovaným česnekem, položíme plátek šunky a sýra, nakrájený žampion a přehneme tak, aby vše bylo uvnitř.
Plněnou vepřovou panenku obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova na oleji.
Plněná smažená panenka chutná s jakoukoliv přílohou.