Plněné bagety s krkovičkou na grilu recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 špetka sůl 1 ks cibule 1 lžíce majonéza 4 ks zelenina 2 lžíce grilovací koření 1 špetka mletý pepř 4 listy hlávkový salát 3 kapky chilli omáčka 300 g krkovice 4 ks bagety
Postup Plněné bagety s krkovičkou na grilu
Postup přípravy receptu
-
Omytou krkovici nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme, naložíme cca na hodinu do směsi grilovacího koření s cibulí a trochou oleje
Takto připravené steaky poté pečeme, ještě lépe grilujeme na rozpáleném venkovním grilu
Připravíme si světlé nebo celozrnné bagety, které podélně rozkrojíme, promažeme trochou majonézy nebo hořčice a do každé vložíme list hlávkového salátu. Dobře ugrilované maso poté nakrájíme na menší pruhy, aby se daly dobře vložit do bagety. Nakonec zakápneme pikantní chilli omáčkou na grilovaná masa, pro děti kečupem či oblíbeným dresinkem
Plněné masové bagety můžeme ještě obložit čerstvou nakrájenou zeleninou, rajčaty, okurkou, paprikami, olivami apod
Plněné bagety s krkovičkou na grilu ihned podáváme, jsou skvělou chuťovkou a pohoštěním.