Plněný celer recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 svazeček petrželka
1 ks celer
2 lžíce med
1 balíček měkký tvaroh
1 ks mrkev (menší)
Postup Plněný celer recept
Postup přípravy receptu
-
Celer očistíme, odkrojíme kořeny a vydlabeme. Mrkev očistíme, omyjeme a nastrouháme. Petrželku opereme, necháme okapat a nasekáme.
Tvaroh promícháme s medem, směsí naplníme vnitřek čerstvého křehkého celeru. Zakryjeme strouhanou mrkví a zasypeme petrželkou.
Celer rozkrájíme na plátky a podáváme na čerstvých salátových listech.