Polévka s vaječnými nočky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- hovězí vývar těstíčko sůl 1 ks vejce petrželka 5 lžic polohrubá mouka 2 ks vejce natvrdo
Postup Polévka s vaječnými nočky recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si vývar, jaký máme rádi. Do vývaru přidáme zeleninu a přivedeme k varu.
Připravíme si nočky. Nastrouháme vejce uvařená natvrdo, osolíme a dáme jedno syrové vejce a přidáme polohrubou mouku a můžeme přidat petrželku. Vytvoříme polotuhé těsto, aby se nám dobře vykrajovaly nočky.
Jakmile polévka začne vařit, tak vkládáme malé nočky, které necháme asi 7 minut povařit.
Polévku s vaječnými nočky podáváme teplou.