Pomazánka cibulák recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 kg cibule
15 dkg játra
3 kg bůček
podle chuti
sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Cibuli necháme zesklovatět a potom pomeleme. Vepřové maso uvaříme, osolíme a opepříme. V horkém vývaru z bůčku spaříme játra.

  2. Vepřové maso s játry pomeleme a smícháme s cibulí. Do směsi přidáme i mastnotu z vývaru. Směs dáme do sklenic a sterilujeme.

  3. Pomazánku cibulák podáváme s čerstvým chlebem a dobrým pivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!