Výborné boloňské špagety recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 - 4 stroužky česnek sůl 2 ks rajče bazalka špagety koření na mleté maso 500 g mleté maso tvrdý sýr mletý černý pepř 1 sklenice jemný kečup
Postup Výborné boloňské špagety
Postup přípravy receptu
-
Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata na malinké kousky a česnek prolisujeme
Na rozpáleném oleji v hrnci dáme dozlatova orestovat cibuli. Mleté maso ochutíme, já dávám koření na mleté maso. K orestované cibulce přidáme mleté maso. Až máme maso hotové, přidáme nakrájená rajčata i se šťávou a necháme chvilku všechno restovat
Mezitím přidáme sůl, bazalku a různé koření podle naší chuti. Dále přidáme trochu kečupu a mícháme. Za chvilku dolijeme celý kečup a přidáme česnek. Podle chuti můžeme omáčku dokořenit. Špagety uvaříme podle návodu
Špagety přelijeme boloňskou omáčkou, můžeme posypat nastrouhaným sýrem. Výborné boloňské špagety ihned podáváme.