Pomazánka s ořechy a rozinkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 lžíce rozinky 2 ks pomeranč 1 lžíce piniová semínka 1 hrst jádra vlašských ořechů 15 dkg tučný tvarohový sýr 1 hrst jádra lískových ořechů
Postup Pomazánka s ořechy a rozinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Z pomerančů vymačkáme čerstvou šťávu. Rozinky opláchneme v horké vodě, necháme okapat a na chvíli je namočíme do pomerančové šťávy.
Jádra vlašských a lískových ořechů spolu s piniovými semínky nasypeme na pánev a nasucho opražíme. Poté je najemno umeleme.
Rozinky vyjmeme z pomerančové šťávy, dáme je do mixéru a rozmixujeme. Do rozmixovaných rozinek zašleháme tučný tvarohový sýr, mleté ořechy a vymícháme hustou pomazánku.
Hotovou pomazánku podáváme s pečivem.