Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- 2 lžičky cukr 2 lžičky sůl 1 lžička kmín 300 ml voda 1/4 kostky droždí 1 lžička oregano 150 g žitná mouka 350 g hladká pšeničná mouka
Postup Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Postup přípravy receptu
-
Do pečící nádoby vlijeme vodu, nasypeme oba druhy mouky a do každého rohu zvlášť nasypeme koření, tedy cukr, sůl, kmín a oregano. Do středu rozdrobíme droždí
Pekárnu nastavíme na základní pečící program a chléb upečeme
Po upečení pšenično-žitný chléb z domácí pekárny vyjmeme z nádoby a před konzumací jej necháme asi 20 minut vychladnout.