Pudinkový makovec recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 2 g vejce 2 lžíce rum 1/2 l mléko 1/2 l mléko 1 - 2 hrstě rozinky 300 g cukr krupice 50 g cukr krupice citronová kůra 300 g polohrubá mouka 1 balíček vanilkový pudink 200 g mletý mák 1 balíček kypřící prášek do pečiva
Postup Pudinkový makovec
Postup přípravy receptu
-
Do větší mísy postupně dáme všechny přísady do těsta (kromě mléka) a vařečkou je promícháme. Pak vléváme mléko a pomocí elektrického šlehače ho vmícháme do připravené směsi
Podle návodu uvaříme vanilkový pudink
Hlubší a menší pekáč vyložíme pečicím papírem a polovinu hotového těsta do něj nalijeme. Uvařený a horký pudink vlijeme na těsto (vhodnější je použít větší lžíci), zasypeme hrstí rozinek a nalijeme zbývající těsto
Pečeme při 150°C v horkovzdušné troubě asi 60 minut. Před podáváním necháme pudinkový makovník vychladnout.