Pudinkový řez s ovocem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1 hrneček olej 5 ks vejce 1 lžíce marmeláda 1 ks prášek do pečiva 2 ks smetana na šlehání 3/4 hrnečku cukr krupice 2 lžičky cukr moučka 1 ks vanilkový cukr 1 ks čokoládová poleva 2 ks ztužovač šlehačky 1 konzerva kompotované mandarinky 5 ks vanilkový pudinkový prášek
Postup Pudinkový řez s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto smícháme dohromady a rozmícháme do vláčné hmoty. Vyšší plech vymažeme a vysypeme moukou. Vlijeme do něj těsto a pečeme jej asi tak 20 - 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout
Z vrchu korpusu lehce sejmeme trochu korpusu a zarovnáme jej. Sejmuté kousky rozdrolíme a dáme stranou, nevyhazujeme je
Na vychladlý korpus rozetřeme vyšlehanou smetanu ke šlehání se ztužovačem, cukrem a trochou marmelády. Pak posypeme drobky korpusu, poklademe ovocem a zastříkneme čokoládou
Pudinkový řez s ovocem necháme ztuhnout a uležet. Pak jej nakrájíme a můžeme podávat.